El mejor pollo asado que has hecho jamás en casa: así es la receta de este famoso chef

Hay un chef que ha sido capaz de crear el mejor pollo asado de la historia, la receta se ha convertido en viral y es una auténtica gozada prepararla. Vamos a disfrutar en primera persona del plato low cost más cocinado del mundo. Un pollo ronda los 5-6 euros, puede darnos de comer para varios días y está delicioso. Lo podremos disfrutar con un poco de mayonesa y unas patatas o como parte de una ensalada. Todo es posible con esta base, el pollo asado que nos presenta este famoso chef.

Esta es la receta de este famoso chef, así se prepara el mejor pollo asado

Jesús Sánchez es el famoso chef que nos regala esta increíble receta de pollo asado que podemos cocinar fácilmente en un abrir y cerrar de ojos. Lo mejor de esta receta es que solo se necesita 5 ingredientes para que nos quede un pollo excepcional. Eso sí, de la mejor calidad posible para que podamos disfrutar de esta delicia en primera persona. Un buen pollo de corral es el ingrediente básico, pero hay algunos más.

Ingredientes:

Cómo preparar el mejor pollo asado

La receta prácticamente se prepara sola, solo necesitamos buscar estos ingredientes básicos y empezar a preparar el horno. Este chef ha explicado paso a paso cómo preparar el mejor pollo asado del mundo.

1. Salpimentamos el pollo.
   2. Rellenamos su interior con ajo, una rama de tomillo, medio limón, sal y pimienta.
   3. Hacemos un corte en la piel del pollo y lo bridamos como en el vídeo. ¡De esta forma mantendremos los jugos dentro!
   5. Con el horno precalentado a 180º, metemos el pollo a esta misma temperatura durante 20 minutos y luego bajamos la temperatura a 150º durante una hora.

De esta manera tan sencilla podemos tener listo este pollo asado que tiene una y mil formas d comerse. Con una guarnición de patatas que podemos cocinar en el horno junto a los demás ingredientes o con una buena ensalada.

Las posibilidades son enormes si cocinamos un buen pollo asado siguiendo las indicaciones de este famoso chef. Al final del camino conseguiremos una carne blanca con menos grasa y una buena cantidad de proteína lista sin apenas esfuerzo. Atrévete a probarla, está de vicio y no tiene complicación alguna.

 

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